【玻璃大数据】“人才先锋”之刘起英：40年专注在玻璃上“覆膜”

前段时间，大数她又盘下村里一处60平方米的房子，用作储存、甜品制作培训及体验空间。

“到乡村‘反向创业’，据人房租压力并不算大。

才先”刘甜恬说。

除了别致的木头灯、锋之覆膜仿古木柜子、五颜六色的鲜花，店里还有满墙的证书，以及刘甜恬在不同国家、和不同肤色评委及参赛选手的合影。

“慕斯、刘起璃上布丁、玛德琳，这些甜品虽起源于外国，但没人规定只能用外国的食材才能做。

”刘甜恬独创的小米布丁、专注玻小米咖啡，专注玻用的是金叵罗村有机农场的小米；红薯板栗巴斯克，红薯来自密云，板栗来自怀柔，被顾客封为“土洋结合之经典”；费南雪，更是集齐了密云有名的“三兄弟”核桃、板栗和红薯，一口下去，尽是大山的滋味。

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